KAM S NÍM A CO S TÍM aneb O ODPADU 6

Smažíte právě řízky na dovolenou? Poletíte letadlem? A víte, jak spolu tyhle dvě věci souvisejí?

V dnešním dílu našeho odpadového seriálu se zaměříme na jedlé tuky a oleje. Jejich třídění je vlastně relativně novou záležitostí, aktuálně už ale dokonce povinnou ze zákona. V Malenovicích máme na separačních místech speciální popelnice na jejich odkládání teprve asi dva roky. Vypadají docela nenápadně, skoro jako běžná domácí popelnice, jen s oranžovým či růžovým víkem. O to důležitější však jsou.

Řada lidí bohužel i dnes vysmažený olej a další tuky bezmyšlenkovitě vylévá do dřezu či záchodu. To je ovšem to nejhorší, co v tomto ohledu můžete udělat. Spláchnutím totiž tuk či olej nezmizí. Naopak – začne v potrubí a čističce dělat pěknou paseku. Tuk v odpadu postupně ztuhne, nabaluje se a ucpává vše, co mu přijde do cesty. Následky jsou pak doslova „mastné“…

Takže jak správně na to? Po smažení nechejte olej vychladnout a slejte jej jednoduše do plastové lahve (skleněná by se při transportu mohla rozbít a zbytečně třídění zkomplikovat). Kromě slunečnicového, řepkového, olivového a dalších jedlých olejů můžete přidat i máslo, sádlo nebo margarín. Plnou „petku“ pak vhoďte do patřičné popelnice. Pozor, rozhodně ne mezi plasty. Tím byste nadělali víc škody než užitku…

A ještě jedno doplnění. Mezi potravinové tuky nepatří oleje motorové a technické. S těmi budete muset do sběrného dvora či na jiné místo zpětného odběru. Anebo můžete počkat na pravidelný svoz nebezpečného odpadu, který v obci probíhá dvakrát do roka.

Na závěr slíbená odpověď na otázku, jak spolu souvisí řízek a letadlo: Vytříděné jedlé tuky a oleje se po recyklaci stávají surovinou pro výrobu biopaliv 2. generace a letadlového paliva. Takže s trochou nadsázky na letošní dovolenou možná poletíte na stejný olej, na němž jste na Vánoce smažili kapra. Tak šťastnou cestu!

Děkujeme, že třídíte.